Sztuka mięsa
- Polska 2020
- Sezon: 3
- Odcinek: 6
magazyn kulinarny:
Tomasz Jakubiak uda się na Śląsk, by spróbować tamtejszych potraw. Prowadzący przygotuje faszerowane kapustą zrazy podane ze smażonymi kopytkami, a także gulasz cielęcy na białym winie i placku ziemniaczanym. W Katowicach porozmawia z Magdą Nowaczewską, szefową restauracji Śląska Prohibicja. Razem przyrządzą pieczoną w całości kaczkę z jabłkami oraz żurawiną.
Twórcy:
- Tomasz Jakubiak Prowadzący
