Smakuj świat z Pascalem
Kiedy w TV
16:00
Wt, 2 wrz
- Polska 2014
- Sezon: 4
- Odcinek: 5
reality show:
Pascal udaje się na Maderę. Jego pierwszym przystankiem jest Funchal, a dokładnie główny targ Mercado Dos Lavradores. Tutaj poznaje sprzedawcę Nuno, który objaśnia mu, że tylko na Maderze można spróbować wielu odmian marakui, bananów, a nawet "ananaso-banana". Pascal odwiedza targ rybny, a następnie gotuje portugalską zupę caldeiradę. Kucharz poznaje również kolejny sekret wyspy - sposób na połów ryby espady. Pascal w jednej z najstarszych restauracji przygotowuje krokiety z dorsza. W niezwykłym lesie, który porastają ogromne drzewa wawrzynowe, przyrządza ciepłą przekąskę - espetada - mięsne szaszłyki nadziewane na gałązki wawrzynu.
Twórcy:
- Pascal Brodnicki Prowadzący