Smaki świata - po bałkańsku
- Polska 2022
- 23 min
- Odcinek: 48
magazyn kulinarny:
Ostatnim przystankiem kulinarnej podróży Adriany Marczewskiej jest jedno z najmniej poznanych regionów Bułgarii, czyli Stara Płanina. W miejscu tym od lat kultywuje się tradycję produkowania i jedzenia bułgarskiego jogurtu, który wiele osób uznaje za eliksir młodości. Kisele mliako na dodatek jest podstawą do przygotowaniu wielu odświeżających potraw.
Twórcy:
- Adriana Marczewska Prowadzący