Przystanek slow food
- Polska 2022
- 25 min
- Tytuł odcinka: Anna Skowrońska i jej ekologiczne pstrągi
- Sezon: 3
- Odcinek: 6
magazyn kulinarny:
Bohaterką odcinka jest Anna Skowrońska, która prowadzi gospodarstwo rybackie pod Słupskiem. Hodowane w nim ryby to jedyne w kraju certyfikowane ekologiczne pstrągi. W programie poruszono temat rybiego białka i jego zastosowaniu w diecie.