Reklama

Podróże piekarza z Hebrydów

  • age
  • Stereo
  • Wielka Brytania 2025
  • 53 min
  • Tytuł oryginalny: Island Bites with Hebridean Baker
  • Odcinek: 4
serial dokumentalny(kulinaria): Coinneach MacLeod wyrusza w podróż na Gotlandię, szwedzką wyspę słynącą ze słonecznej pogody. Zwiedzić tu można malownicze średniowieczne miasto Visby. Piekarz z Hebrydów odkrywa lokalne smaki, odwiedzając farmę ekologiczną, gdzie zbiera białe szparagi. Próbuje regionalnych specjałów, poznając kulinarne tradycje wyspy. W miejscowej piekarni uczy się także przygotowywać popularny szwedzki tort księżniczki z charakterystyczną zieloną kopułą.