Podróże piekarza z Hebrydów
Kiedy w TV
20:15
dziś
- Stereo
- Wielka Brytania 2025
- 53 min
- Tytuł oryginalny: Island Bites with Hebridean Baker
- Odcinek: 2
serial dokumentalny(kulinaria):
Coinneach MacLeod płynie na leżącą na Bałtyku na duńską wyspę Bornholm. Spotyka się ze znanym szefem kuchni Mikkelem Marschallem, twórcą festiwalu kulinarnego Sol over Gudhjem. Ma okazję spróbować miejscowych specjałów, pomaga też przygotować ciastka z truskawkami, serem pleśniowym i szałwią. Czeka go też zbieranie miodu, dojenie kóz i wypiekanie chleba w wiekowym piecu.
