Podróż przez smaki Chin
- Napisy
- Chiny 2014
- 53 min
- Tytuł oryginalny: A Bite of China
- Sezon: 2
- Odcinek: 8
serial dokumentalny:
Twórcy serii przedstawiają różne oblicza niezwykle różnorodnej i zadziwiającej smakami chińskiej kuchni. Przyglądają się różnym tradycjom kulinarnym, regionalnym produktom i składnikom, a także społecznemu spojrzeniu na kwestie jedzenia. Widzowie dowiedzą się m.in., jak pozyskuje się najlepszy miód w lasach Nepalu, jakie przysmaki zabierali ze sobą na wędrówki chińscy podróżnicy, a także w jaki sposób przyrządza się tradycyjne tofu na syczuańskiej prowincji. Obraz uzupełniają zachwycające kadry przedstawiające chińskie krajobrazy oraz historie ludzi, którzy żyją z dostarczania i przygotowywania jedzenia.
Twórcy:
- Chen Xiaoqing Reżyser
