Okrasa łamie przepisy
Kiedy w TV
14:25
Sb, 4 kwi
- 14:25 Sb, 4 kwi - TVP 1
- 6:30 Wt, 7 kwi - TVP 3 Katowice
- 6:30 Wt, 7 kwi - TVP 3 Łódź
- 6:30 Wt, 7 kwi - TVP 3 Poznań
- 6:30 Wt, 7 kwi - TVP 3 Białystok
- 6:30 Wt, 7 kwi - TVP 3 Gorzów Wielkopolski
- 6:30 Wt, 7 kwi - TVP 3 Rzeszów
- 6:30 Wt, 7 kwi - TVP 3 Kielce
- 6:30 Wt, 7 kwi - TVP 3 Warszawa
- 6:30 Wt, 7 kwi - TVP 3 Szczecin
- 6:30 Wt, 7 kwi - TVP 3 Wrocław
- 6:30 Wt, 7 kwi - TVP 3 Lublin
- Polska 2026
- 25 min
- Tytuł odcinka: Potrawy inspirowane kwaśnicą
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Karol Okrasa sięga po klasyczną kwaśnicę i pokazuje, jak wiele kulinarnych inspiracji kryje ta tradycyjna zupa. Na jej bazie przygotowuje kilka autorskich dań, udowadniając, że kapusta kiszona i aromatyczny wywar mogą stać się punktem wyjścia do nowoczesnych interpretacji. Kucharz eksperymentuje ze składnikami i technikami, łącząc regionalny charakter potrawy z nowym podejściem do smaku i formy podania. W efekcie powstają propozycje, które zaskakują, a jednocześnie nawiązują do dobrze znanej, domowej kuchni.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
