Okrasa łamie przepisy
Kiedy w TV
7:45
Pn, 23 lut
- Polska 2015
- 25 min
- Tytuł odcinka: Nogi drobiowe w kwiatach
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Karol Okrasa przygotowuje potrawy z nóżek drobiowych. Dzieli się pomysłem na pieczone podudzia z kurczaka w liściach młodej czarnej porzeczki, marynowane w miodzie i ziarnach gorczycy i podane z młodą kapustą. Poleca także grillowane tosty z chałki z kozim serem i włoskimi orzechami lazurowanymi w miodku majowym oraz grillowane nogi kacze z sałatką z kaszy i szparagów oraz szparagami grillowanymi z boczkiem.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
