Okrasa łamie przepisy
Kiedy w TV
12:30
Cz, 11 gru
- 13:50 Sb, 6 gru - TVP 1
- 13:50 Sb, 6 gru - TVP 1 HD
- 11:50 Pn, 8 gru - TVP 2
- 11:50 Pn, 8 gru - TVP 2 HD
- 6:30 Wt, 9 gru - TVP 3 Rzeszów
- 6:30 Wt, 9 gru - TVP 3 Wrocław
- 6:30 Wt, 9 gru - TVP 3 Katowice
- 6:30 Wt, 9 gru - TVP 3 Lublin
- 6:30 Wt, 9 gru - TVP 3 Łódź
- 6:30 Wt, 9 gru - TVP 3 Szczecin
- 6:30 Wt, 9 gru - TVP 3 Opole
- 6:30 Wt, 9 gru - TVP 3 Gorzów Wielkopolski
- Napisy
- Polska 2025
- 25 min
- Tytuł odcinka: Niezwykłe grzybowniczki
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Karol Okrasa udaje się w Bory Tucholskie, by przedstawić widzom unikatowy regionalny przysmak - grzybowniczki, czyli drożdżowe bułeczki z grzybowym nadzieniem. Farsz oparty na świeżych i suszonych grzybach, podsmażonej cebuli oraz prostych przyprawach idealnie uzupełnia delikatne ciasto. Grzybowniczki, wpisane na listę potraw tradycyjnych, od dawna są ważnym elementem borowiackiej kuchni, królując na stołach podczas rodzinnych uroczystości i wigilijnych kolacji. W programie Karol przygotowuje trzy oryginalne wariacje grzybowniczek: z ciasta drożdżowego z nadzieniem z suszonych owoców i suszonych grzybów; z ciasta śmietanowego z nadzieniem z duszonych w maśle borowików i jaj na twardo oraz kruchego ciasta grzybowego z farszem z twarogu, cebuli i suszonych śliwek, podane z pstrągiem smażonym w grzybowym maśle.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
