Okrasa łamie przepisy
- Polska 2015
- 25 min
- Tytuł odcinka: Zdrowy smak kiszonki
- Odcinek: 88
magazyn kulinarny:
Przez wieki ludzkość zmagała się z problemem przechowywania żywności na czasy niedostatku. Dawni Polacy kisili nie tylko warzywa, ale też owoce i grzyby, by zakonserwować je na później. Karol Okrasa postanawia przypomnieć smak zapomnianych kiszonek. Przygotowuje apetyczne i zaskakujące potrawy z ich wykorzystaniem.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący