Okrasa łamie przepisy
- Polska 2014
- 25 min
- Tytuł odcinka: Niezwykłe ryby słodkowodne
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Karol Okrasa wyrusza do Chełmna, gdzie przygotowuje dania z ryb słodkowodnych. Pierwszą potrawą będzie wędzona i pieczona certa z sałatką z soczewicy. Druga propozycja to pstrąg marynowany w suszonych pomidorach i mięcie, podany z duszoną brukwią, a trzecia to sałatka z wędzonym dzikim łososiem. Kucharz przyrządzi też pieczonego na sianie łososia z czosnkiem i tymiankiem.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
