Okrasa łamie przepisy
- Polska 2014
- 25 min
- Tytuł odcinka: Jabłka ze Starych Jabłonek
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Prowadzący odwiedza Stare Jabłonki na Mazurach, która słynie z potraw przyrządzanych na bazie jabłek. W prezentowanych recepturach Karola również nie brakuje tych owoców. Kucharz na początku przyrządza mazurskiego sandacza marynowanego w domowym cydrze jabłkowym, pieczonego na drewnie i podanego z wytrawną konfiturą jabłkową. Drugie danie to pieczona z jabłkami i cytrynami perliczka podana z jabłkowymi placuszkami.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
