Reklama

Okrasa łamie przepisy

  • age
  • Polska 2016
  • 25 min
  • Tytuł odcinka: Ryby z augustowskich jezior
  • Odcinek: 0
magazyn kulinarny: Karol Okrasa wyruszy na wyprawę po jeziorach augustowskich. Tutejsza kuchnia oparta jest przede wszystkim o kuchnię podlaską. W czasie rejsu szlakiem Kanału Augustowskiego poprzez urokliwe zakątki Rospudy, Necka i Jeziora Studzienicznego będzie gotował na dachu płynącego katamaranu. Karol przygotuje trzy dania z wykorzystaniem ryb z augustowskich jezior. Pierwszą potrawą będą rybne krokiety z warzywami i wędzonym węgorzem. Druga propozycja to rosół ze świeżego węgorza i młodej kapusty. Na koniec zaś przygotuje orientalny makaron z sandaczem i warzywami.

Twórcy: