Okrasa łamie przepisy
Kiedy w TV
6:30
Wt, 17 cze
- Polska 2015
- 25 min
- Tytuł odcinka: Pieczone kurczaki na nowo
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Karol Okrasa wyrusza w okolice Żuromina, gdzie w dworku nad Wkrą przyrządzi letni obiad. Kucharz pokaże, jak smakowicie przyrządzić mięso drobiowe. Pierwszą potrawą będzie pieczony w całości kurczak, faszerowany wątróbką, warzywami i kaszą. Do tego zaserwuje gruszki z serem pleśniowym i sosem balsamicznym. Następnie przyrządzi kurczaka w marynacie cytrynowej, podanego z komosą ryżową i botwiną.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
