Reklama

Okrasa łamie przepisy

  • age
  • Polska 2015
  • 25 min
  • Tytuł odcinka: Pieczone kurczaki na nowo
  • Odcinek: 0
magazyn kulinarny: Karol Okrasa wyrusza w okolice Żuromina, gdzie w dworku nad Wkrą przyrządzi letni obiad. Kucharz pokaże, jak smakowicie przyrządzić mięso drobiowe. Pierwszą potrawą będzie pieczony w całości kurczak, faszerowany wątróbką, warzywami i kaszą. Do tego zaserwuje gruszki z serem pleśniowym i sosem balsamicznym. Następnie przyrządzi kurczaka w marynacie cytrynowej, podanego z komosą ryżową i botwiną.

Twórcy: