Okrasa łamie przepisy
- Polska 2018
- 25 min
- Tytuł odcinka: Tradycyjny kurczak na nowo
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Karol Okrasa rusza do rodzinnego miasteczka pod Maciejowicami nad Wisłą. Potrawa, która dobrze zapadła mu w pamięć, to niedzielny rosół z kury. Kucharz bierze na kulinarny warsztat kurczaka karmionego polskimi zbożami oraz kukurydzą, o specyficznej barwie i aromacie mięsa. Przygotuje trzy dania: smażonego kurczaka z ryżem i warzywami, trzy rosoły na trzech różnych mięsach z kurczaka oraz zupę na kurczaku z warzywami w orientalnym stylu.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
