Okrasa łamie przepisy
- Polska 2018
- 25 min
- Tytuł odcinka: Mięsne przysmaki... z warzyw
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Karol Okrasa rusza do miejscowości Boria koło Ćmielowa. Tam spotka się z młodym rolnikiem, który wyspecjalizował się w produkcji warzyw ekologicznych. Widzowie dowiedzą się, na czym polega taka uprawa, jakie są wymagania i dlaczego warto po takie warzywa sięgać. Karol tym razem zaproponuje mięsne przeboje kuchni polskiej, ale w wersji warzywnej - hamburger z soczewicy podany z sosem z ekologicznych buraczków, tatar z marynowanych suszonych pomidorów oraz ekologiczny żurek z mąki gryczanej i z ziemniaczkami z wegetariańską okrasą.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący