Okrasa łamie przepisy
Kiedy w TV
6:30
wczoraj
- 12:00 jutro, 30 sty - TVP 3 Opole
- 12:00 jutro, 30 sty - TVP 3 Gorzów Wielkopolski
- 12:00 jutro, 30 sty - TVP 3 Kraków
- 12:00 jutro, 30 sty - TVP 3 Białystok
- 12:00 jutro, 30 sty - TVP 3 Gdańsk
- 12:00 jutro, 30 sty - TVP 3 Olsztyn
- 12:00 jutro, 30 sty - TVP 3 Bydgoszcz
- 12:00 jutro, 30 sty - TVP 3 Katowice
- 12:00 jutro, 30 sty - TVP 3 Lublin
- 12:00 jutro, 30 sty - TVP 3 Łódź
- 12:00 jutro, 30 sty - TVP 3 Warszawa
- 12:00 jutro, 30 sty - TVP 3 Szczecin
- Polska 2013
- 25 min
- Tytuł odcinka: Twaróg z Hajnówki
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Karol odwiedza Hajnówkę na obrzeżach Puszczy Białowieskiej, gdzie w lokalnej spółdzielni mleczarskiej twarogi produkuje się tradycyjną metodą. Przygotowuje tam kilka dań, których składnikiem jest biały ser. Pierwszą potrawą są pierogi z serem, kaszą gryczaną i miętą. Po nich przyjdzie czas na zapiekankę z mielonej jagnięciny z kaszą gryczaną, dojrzewającym serem, warzywami z sosem grzybowym i posypaną pokruszonym twarogiem. Na koniec Karol upiecze halibuta z selerem, którego poda na sałatce z kaszy gryczanej, świeżego ogórka i twarogu.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
