Okrasa łamie przepisy
Kiedy w TV
7:45
Pn, 20 sty
- Polska 2019
- 25 min
- Tytuł odcinka: Pieczarki na trzy sposoby
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Tematem odcinka są potrawy przyrządzane z leśnych skarbów natury, pieczarek. W czasach PRL-u mięso było na kartki, pomysłowi Polacy wywodzące się z Ameryki hot-dogi nadziewali więc farszem z grzybów. Innym daniem, które wówczas królowało na rodzimych stołach był kotlet z ziemniaka polany sosem pieczarkowym. Karol wraca do tych kulinarnych wariacji, lecz doda do nich coś od siebie. Zaserwuje flaczki z pieczarek i boczniaków, pasztet z grzybów, soczewicy i kapusty oraz już wspomniane kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
