Okrasa łamie przepisy
- Polska 2020
- 25 min
- Tytuł odcinka: Lubelskie cebularze
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Karol wyruszy na Lubelszczyznę, by opowiedzieć historię regionalnego przysmaku - cebularza. Jako pierwsi zaczęli go wypiekać Żydzi w XIX wieku. Szybko stał się popularny, a obecnie znajduje się na ministerialnej liście produktów tradycyjnych. Karol stworzy jego własne wersje. Będą cebularze pieczone w piecu z cebulą makiem i kurkami, cebularze gotowane na parze oraz cebularze z serem smażone na oleju.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
