Okrasa łamie przepisy
- Polska 2023
- 25 min
- Tytuł odcinka: Kuchnia polska. Nowy sezon grillowy
- Odcinek: 0
magazyn kulinarny:
Kucharz przygotowuje się na rozpoczęcie nowego sezonu grillowego. Jego propozycje potraw na tę okazję to: karkówka wieprzowa upieczona na drewnianym rożnie na wzór popularnego kebabu, a do tego sos z pieczonej papryki i bakłażana, pieczone na ruszcie placuszki z ziemniaków z boczkiem, podane z sałatką z wędzonej makreli oraz grillowane na metalowej szpadzie szaszłyki z mielonego mięsa, podane z sałatką z cebuli i świeżej kolendry.
Twórcy:
- Karol Okrasa Prowadzący
