Reklama

Makłowicz w podróży

  • age
  • Polska 2010
  • 25 min
  • Tytuł odcinka: Podróż 20. Indie - Rozlewiska Kerali
  • Odcinek: 82
magazyn kulinarny: Kucharz z Krakowa poznaje uroki indyjskiego stanu Kerala. Główną atrakcją turystyczną regionu jest połączona z morzem malownicza sieć kanałów, przypominająca deltę Dunaju. Przy brzegu można wynająć łódź na krótką wycieczkę lub na kilkudniowy rejs. W niektórych łodziach przycumowanych do brzegu mieszkają ludzie, inne to pływające hotele. Makłowicz wybiera się w rejs po kanale Backwaters niedaleko Alappuzhy. Z pokładu kucharz rozgląda się po okolicy. Jego uwagę przyciąga typowe domostwo z ogrodem, które gość z Polski ma okazję je zwiedzić. Na werandzie urządzono ołtarzyk ze świętymi obrazkami, wszystkie sprzęty i meble wykonane są z drewna. W ogrodzie rosną miejscowe rośliny: drzewo curry, krzew kawowy, maniok na tapiokę, palmy kokosowe - mała i duża, pieprz oraz imbir. W miejscowości Neendakara znajduje się targ rybny. Na straganach można znaleźć prócz ryb, krewetki i małże, a czasem nawet rekiny. Największym zagrożeniem dla turystów i miejscowych są obok żmij i tygrysów roznoszące malarię lub dengę komary.

Twórcy: