Makłowicz w podróży
- Polska 2014
- 25 min
- Tytuł odcinka: Podróż 43. Kanada - Quebeck. Z pól i sadów
- Odcinek: 165
magazyn kulinarny:
Krakowski smakosz rusza na quebecką wieś. Podziwia sady jabłkowe, w których owoce zbiera się dopiero zimą i przeznacza się je na cydr lodowy. Na festynie kulinarnym w miasteczku Knowlton Robert wyszukuje miejscowe octy balsamiczne i próbuje przysmaków z kaczki. Po wyczerpującym zwiedzaniu przyrządza sałatkę z gruszek z serem pleśniowym, karmelizowanych w syropie klonowym.
Twórcy:
- Robert Makłowicz Prowadzący
