Makłowicz w podróży
- Polska 2011
- 25 min
- Tytuł odcinka: Podróż 26. Włochy: Piemont - Blaski Turynu
- Odcinek: 98
magazyn kulinarny:
Popularny kucharz jedzie tym razem do Turynu. Ze szczytu Mole Antonelliana podziwia panoramę miasta. Później udaje się do zabytkowej kawiarni Caffe Fiorio. Tu opowiada historię grissini - pałeczek chlebowych, które upieczono po raz pierwszy w 1679 roku dla księcia Wiktora Amadeusza II, późniejszego króla. W Pastificio Defilippis, tradycyjnym sklepie z makaronami własnej produkcji, Makłowicz kupuje pappardelle, które przygotuje z grzybami na skrzyżowaniu Via Gramschi i Via Lagrange. Kucharz odwiedza jeszcze słynne muzeum motoryzacji oraz delikatesy Eataly. Hala sklepowa jest tak wielka, że można tu jeździć na rowerze. W sąsiedniej sali warto obejrzeć portrety włoskich bohaterów narodowych i ich ulubione dania z przepisami.
Twórcy:
- Robert Makłowicz Prowadzący
Zobacz także
19:45
Pt, 11 kwi