Reklama

Makłowicz w drodze

  • age
  • Polska 2019
  • Sezon: 4
  • Odcinek: 2
magazyn kulinarny: Kolejnym przystankiem w podróży Roberta Makłowicza jest Truskawiec, najsłynniejsze ukraińskie uzdrowisko. Oprócz wody Naftusia i zabiegów balneologicznych znany kucharz odnajduje tam chleb pieczony na liściach kapusty, strudle i torcik truskawkowy. W parku zdrojowym przyrządza duszone bakłażany dla kuracjuszy. We Lwowie czekają na niego kolejne smakołyki: paluszki ziemniaczane z prawdziwkami, banosz (mamałyga), bogracz (zupa gulaszowa), krowianka (kiszka) i wybór dań z popularnej w byłym ZSRR kuchni gruzińskiej. Na zakąskę do piwa jest podawany pieczony szpik kostny, a w kawiarni Szkockiej nadal można wypić kawę z koniakiem.

Twórcy: