- INTERIA.PL >
- Program TV >
-
Lena na Kaukazie
Lena na Kaukazie
- Polska 2022
- 24 min
- Tytuł odcinka: Gruzja - Tbilisi. Kuchnia i bazary
- Odcinek: 0
cykl reportaży:
Lena odwiedza stolicę Gruzji, w której mieszka 1/3 ludności kraju. Umawia się tam na obiad ze znajomymi. Na stole pojawiają się chinkali (kołduny z bulionem i dodatkami), pchali (danie z siekanych i mielonych warzyw), sałatka z pomidorów i ogórków i trochę kiszonek. Następnie podróżniczka udaje się na ulice miasta, gdzie właściwie na każdym kroku można kupić chaczapuri, czyli placek z serem - jej ulubioną przekąskę. Zanim odwiedzi jeden z gruzińskich domów, by uczyć się tam gotowania, idzie na jeden z lokalnych bazarów, by zrobić zakupy. Gdy dotrze na miejsce, okaże się, że córka gospodyni doskonale mówi po polsku, ponieważ studiowała w naszym kraju. Na koniec Lena jedzie do Kachetii, najbardziej rolniczego regionu Gruzji, gdzie spotyka kulinarną wizjonerkę.
Zobacz także
Reklama
A
C
D
E
F
N
P
S
T
F
Reklama