- INTERIA.PL >
- Program TV >
-
Kuchnia Jagiellonów
Kuchnia Jagiellonów
- Polska 2020
- Tytuł odcinka: Nowocześnie i zdrowo, czyli herbarze i zielniki
- Odcinek: 14
magazyn kulinarny:
Łukasz Modelski zaprezentuje przepis z 1555 roku na marcepan. Jego autorem jest botanik i twórca ponad 800 polskich nazw roślin - Marcin Siennik. W dalszej części programu przygotujemy pasternak w miodzie według receptury Stefana Falimirza z 1534 roku. W XVI wieku obie potrawy były uważne za zdrowotne.
Twórcy:
- Łukasz Modelski Prowadzący
Reklama
A
C
D
E
F
N
P
S
T
F
Reklama