Reklama

Klasztorne smaki według Remigiusza Rączki

  • age
  • Polska
  • 25 min
  • Tytuł odcinka: Benedyktynki z Żarnowca
  • Odcinek: 0
magazyn kulinarny: Remigiusz Rączka tym razem odwiedzi klasztor benedyktynek w Żarnowcu na Kaszubach. Od 1589 roku siostry organizują tam rekolekcje, oprowadzają wycieczki, zajmują się ogrodem i sadem, a także prowadzą pracownię artystyczną. Szef kuchni przygotuje śledzie w zalewie dyniowej, zupę dziadówkę oraz ciasteczka owsiane.