Fabryki smaku: USA
- Kanada, USA 2015
- 30 min
- Tytuł oryginalny: Food Factory USA
- Tytuł odcinka: Śladem herbacianych liści
- Sezon: 2
- Odcinek: 24
serial dokumentalny(kulinaria):
W dzisiejszym programie odwiedzamy plantację herbaty w pobliżu Charlestonu. Następnie zajrzymy do fabryki w Los Angeles, gdzie produkowany jest gęsty sos hoisin. Ponieważ zajadają się nim chińscy astronauci, ten słodko-pikantny dip już dwukrotnie trafił w kosmos. Na koniec będziemy mieli okazję zobaczyć, jak wyglądają zakłady, w których powstaje 100 tysięcy kanapek lodowych dziennie. Ten mrożony deser jest popularny w San Francisco od 1928 roku.
