Fabryki smaku: USA
- Kanada, USA 2015
- 30 min
- Tytuł oryginalny: Food Factory USA
- Tytuł odcinka: Meksykańskie frytki, toffi i absynt
- Sezon: 2
- Odcinek: 26
serial dokumentalny(kulinaria):
W dzisiejszym odcinku zobaczymy, jak w ogromnych zakładach powstają smażone ziemniaczki zwane frytkami meksykańskimi. Swój pyszny smak zawdzięczają one mieszance przypraw, której skład pozostaje sekretem. Odwiedzimy również fabrykę w Los Angeles, w której produkowane są krówki czekoladowo-migdałowe. Na koniec zajrzymy do kalifornijskiej gorzelni, która udoskonaliła sztukę ekstrakcji absyntu. Wokół tego tajemniczego trunku narosło wiele mitów.