Fabryki smaku: USA
- Kanada, USA 2015
- 30 min
- Tytuł oryginalny: Food Factory USA
- Tytuł odcinka: Pyszności z Wisconsin
- Sezon: 2
- Odcinek: 21
serial dokumentalny(kulinaria):
W dzisiejszym odcinku czeka nas podróż po Wisconsin w poszukiwaniu lokalnych przysmaków, które zyskały wielbicieli w całej Ameryce. Zobaczymy, jak wygląda proces produkcyjny frytek serowych. Odwiedzimy fabrykę, w której przygotowuje się ich ponad trzy miliony dziennie. Dowiemy się również, że krowie placki mogą być smakowite. Amerykanie nazywają tak ciasteczka podobne do naszych jeżyków. Przekonamy się także, jakie reakcje chemiczne muszą zajść, by powstały orzeźwiające cukierki strzelające w ustach.