Reklama

Fabryki smaku: USA

  • age
  • Kanada, USA 2015
  • 30 min
  • Tytuł oryginalny: Food Factory USA
  • Tytuł odcinka: Kawa i zupa z małży
  • Sezon: 2
  • Odcinek: 11
serial dokumentalny(kulinaria): W dzisiejszym odcinku twórcy serii przedstawiają kulisy produkcji kulinarnych skarbów Nowej Anglii. Odwiedzimy założoną w 1950 roku palarnię kawy, która zaopatruje Dunkin' Donuts. W lokalach tej sieci serwowanych jest trzydzieści kubków kawy na sekundę, co daje 1,8 miliarda kubków rocznie. Zobaczymy również, jak przygotowywana jest zupa z owoców morza, z której słynie ten region. Zajrzymy także do bostońskiej fabryki, w której produkowane są kolorowe lizaki Slap Stix o smaku karmelowo-bananowym.