Reklama

Fabryki smaku: USA

  • age
  • Kanada, USA 2015
  • 30 min
  • Tytuł oryginalny: Food Factory USA
  • Tytuł odcinka: Bekonowe napoje
  • Sezon: 2
  • Odcinek: 4
serial dokumentalny(kulinaria): Tym razem twórcy programu podróżują w poszukiwaniu idealnego bekonowego smaku. Odwiedzają Teksas, gdzie przyglądają się, jak boczek wieprzowy jest solony, wędzony i krojony na perfekcyjne kawałki, które mogą trafić do każdej kuchni. Ujawniają też, że woda z podziemnej rzeki w sercu kalifornijskiej pustyni to kluczowy dodatek napoju o smaku bekonu. Na koniec zaglądają do nowoczesnej rodzinnej firmy, w której słone chrupiące paski boczku są obtaczane w kremowej czekoladzie.