Reklama

Fabryki smaku

  • age
  • Kanada 2015
  • 30 min
  • Tytuł oryginalny: Food Factory
  • Tytuł odcinka: Złoto w płynie
  • Sezon: 5
  • Odcinek: 6
serial dokumentalny(kulinaria): Tym razem twórcy serii wybierają się do Quebecu, aby pokazać, jak za pomocą pompy próżniowej z klonów odsysany jest sok, z którego następnie przygotowywany jest słynny kanadyjski syrop. W dzisiejszym odcinku czeka nas także wizyta w zakładzie w stanie Waszyngton, w którym produkuje się popcorn z toffi. Zajrzymy też do fabryki cukierków w Kolumbii Brytyjskiej. Na koniec poznamy sekret, który sprawia, że jabłka mogą smakować jak winogrona.