Reklama

Fabryki smaku

  • age
  • Kanada 2015
  • 30 min
  • Tytuł oryginalny: Food Factory
  • Tytuł odcinka: Tęczowe słoneczniki
  • Sezon: 5
  • Odcinek: 4
serial dokumentalny(kulinaria): Każdego dnia 25 milionów ziaren słoneczników, zatapianych w czekoladzie i zamykanych w kolorowej skorupce, staje się tęczowymi drażami. Zobaczymy też, jak przebiega proces produkcji octu ryżowego, który jest wytwarzany w Kalifornii od prawie czterech wieków. Poznamy też dawnego mistrza szermierki, a obecnie właściciela fabryki tajskich zup w torebce. Do ich przygotowania wykorzystywane są najlepsze lokalne produkty. Na koniec twórcy serii zdradzają sekret pysznych karmelków, w których powstanie ogromny wkład mają tysiące pszczół.