Reklama

Fabryki smaku

  • age
  • Kanada 2015
  • 30 min
  • Tytuł oryginalny: Food Factory
  • Tytuł odcinka: Słodki jak miód
  • Sezon: 5
  • Odcinek: 3
serial dokumentalny(kulinaria): Potrzeba aż 240 tysięcy ciężko pracujących pszczół, aby zebrać jedną baryłkę miodu. Przyjrzymy się ich wysiłkowi. Odwiedzimy również kalifornijską piekarnię, w której każdego dnia wypiekanych jest 50 tysięcy bochenków chleba esseńskiego. Do jego produkcji używa się wykiełkowanych ziaren. Poznamy również twórcę ciastka truskawkowo-bananowego oraz prawdziwych artystów, przygotowujących wiśnie w czekoladzie, którym nie można się oprzeć.