Reklama

Fabryki smaku

  • age
  • Kanada 2015
  • 30 min
  • Tytuł oryginalny: Food Factory
  • Tytuł odcinka: Wegańskie słodkości
  • Sezon: 5
  • Odcinek: 7
serial dokumentalny(kulinaria): W tym odcinku odwiedzamy zakład, w którym produkuje się owocowe batoniki. Na jedną partię tego słodkiego, ciągnącego się przysmaku zużywa się 80 tysięcy jabłek, pochodzących z doliny Okanagan w Kolumbii Brytyjskiej. Obejrzymy również fabrykę w Quebecu, w której wytwarzane są pyszne serowe przekąski. W Toronto zobaczymy, jak powstają batoniki inspirowane broadwayowskim musicalem. Poznamy również proces produkcji kanadyjskiego guacamole.