Fabryki smaku
- Kanada 2015
- 30 min
- Tytuł oryginalny: Food Factory
- Tytuł odcinka: Azja w Kanadzie
- Sezon: 5
- Odcinek: 2
serial dokumentalny(kulinaria):
Tym razem odwiedzamy działającą od stulecia wytwórnię cukierków w San Francisco. Powstają tu słynne wiśniowe ciągutki w ilości 1,8 miliona sztuk na jedną partię. Zobaczymy też, jak według tradycyjnej włoskiej receptury produkowany jest makaron w kształcie rurek. Pyszne serniczki z żurawiną zostały stworzone jako świąteczny eksperyment. Teraz jednak ku uciesze łasuchów pieczone są przez cały rok. W programie także kulisy produkcji chakri - egzotycznych chrupkich przekąsek o południowoazjatyckim smaku.
Zobacz także
7:25
jutro
7:25
jutro
7:25
Cz, 23 sty
7:25
Cz, 23 sty
