Fabryki smaku
- Kanada 2013-2014
- 30 min
- Tytuł oryginalny: Food Factory
- Tytuł odcinka: Słodkości dla potomności
- Sezon: 3
- Odcinek: 2
serial dokumentalny(kulinaria):
W dzisiejszym odcinku poznamy starą recepturę, według której przygotowywano baklawę na tureckim dworze. Zobaczymy również nowoczesne maszyny produkujące popularne cukierki w tempie 70 kg na godzinę. Twórcy serii zaglądają też do fabryki jedzenia dla niemowląt, w której przerabiane są ogromne ilości dyni, gruszek oraz bananów. Produkcja sera feta rozpoczyna się z kolei od owczego mleka, a jego historia sięga czasów antycznej Grecji.
