Fabryki smaku
Kiedy w TV
12:00
wczoraj
- Kanada 2015
- 30 min
- Tytuł oryginalny: Food Factory
- Tytuł odcinka: Słodko-gorzki
- Sezon: 5
- Odcinek: 17
serial dokumentalny(kulinaria):
Tym razem odwiedzamy zakłady w Nowym Brunszwiku, w których produkowanych jest 10 tysięcy cukierków owocowych na minutę. Zobaczymy też, jak funkcjonuje kanadyjskie przedsiębiorstwo, sprzedające ponad 100 milionów kawałków sushi każdego roku. Posiada ono sześć fabryk, w których pracuje 1300 sushi szefów. Poznamy też proces produkcji aromatycznych likierów, używanych jako składnik drinków. Przekonamy się również, jak powstają kukurydziane batoniki z czekoladą, które są tak niskokaloryczne, że można je jeść bez wyrzutów sumienia.
