Ewa gotuje
Kiedy w TV
7:30
Sb, 28 mar
- Stereo
- Napisy
- Polska 2026
- 22 min
- Odcinek: 562
magazyn kulinarny:
Autorka programu znów wita widzów w kuchni swojego drewnianego domu u stóp Babiej Góry. Na przystawkę przygotowuje tymbaliki, czyli galarety z mięsem i warzywami. Jej wersja będzie z wędzonym pstrągiem. Na danie główne Ewa Wachowicz przyrządzi bryzol, czyli kotlet z siekanego mięsa wołowego. Poda go ze smażoną cebulą, ziemniaczanym purée oraz klasyczną mizerią. Potem zaprezentuje, jak zrobić domową kiełbasę w słoiku zwaną kiełbasianką, popularną w PRL. Na deser prowadząca upiecze ciasto orzechowo-korzenne aromatyzowane przyprawą do piernika i pełne orzechów laskowych i suszonych śliwek.
Twórcy:
- Ewa Wachowicz Prowadzący
