Całkiem niezła historia
Kiedy w TV
- 14:10 dziś, 1 gru - TVP 3 Katowice
- 14:10 dziś, 1 gru - TVP 3 Poznań
- 14:10 dziś, 1 gru - TVP 3 Olsztyn
- 14:10 dziś, 1 gru - TVP 3 Gorzów Wielkopolski
- 14:10 dziś, 1 gru - TVP 3 Kraków
- 14:10 dziś, 1 gru - TVP 3 Opole
- 14:10 dziś, 1 gru - TVP 3 Białystok
- 14:10 dziś, 1 gru - TVP 3 Bydgoszcz
- 14:10 dziś, 1 gru - TVP 3 Gdańsk
- 14:10 dziś, 1 gru - TVP 3 Rzeszów
- 14:10 dziś, 1 gru - TVP 3 Kielce
- 14:10 dziś, 1 gru - TVP 3 Szczecin
- Stereo
- Polska 2023
- 12 min
- Tytuł odcinka: Musztarda po obiedzie
- Odcinek: 0
cykl reportaży:
Michał Szymański natrafił w internecie na skany XV-wiecznej książki księdza Marcina z Kłecka, zatytułowanej "Preserwatiwa na czas zarazy". W wiekowym rękopisie znalazł zapiski dotyczące produktów spożywczych mających chronić przed epidemiami, które w tamtym okresie nękały społeczności. To odkrycie zbiegło się z poszukiwaniami lokalnego produktu, który prowadził Bartek Borowiak, regionalista z Kłecka. Bartek, miłośnik historii swojej miejscowości, zafascynował się postacią księdza Marcina, który pełnił funkcję proboszcza w Kłecku w latach 1590-1609. Choć nigdy nie widział oryginału tej książki, dowiedział się, że znajduje się ona w Bibliotece w Kórniku.