Kuchnia dla odważnych
Kiedy w TV
19:40
Śr, 27 lis
- Polska 2018
- Sezon: 1
- Odcinek: 1
magazyn kulinarny:
Kucharz Walenty przyrządza mózg wieprzowy w panierce, podany w formie klasycznego burgera. Taką nietypową kanapkę serwuje gościom festiwalu w Katowicach. Następnie prowadzący zatrzymuje swojego food trucka w Krakowie, aby poczęstować zaskoczonych przechodniów czymś wyjątkowym. Proponuje im bycze jądra prosto z Węgier, w krwistym, śliwkowo-czereśniowym sosie z dodatkiem cynamonu. Na koniec gotuje flambirowane poczwarki jedwabników, duszone w soku pomarańczowym z dodatkiem whisky.
Twórcy:
- Walenty Kania Prowadzący