Fabryki smaku
Kiedy w TV
12:30
Pt, 3 maj
- Kanada 2015
- 30 min
- Tytuł oryginalny: Food Factory
- Tytuł odcinka: Płatki i czekoladki
- Sezon: 5
- Odcinek: 13
serial dokumentalny(kulinaria):
W dzisiejszym odcinku poznamy kulisy produkcji organicznych płatków śniadaniowych, stworzonych z zaledwie dziesięciu składników. Odwiedzamy też mieszczący się w zabytkowym budynku w Jacksonville jeden z największych w Ameryce sklepów ze słodyczami. Tu prawdziwi artyści cukiernictwa tworzą pyszne czekoladki malinowe. Każdego roku z linii produkcyjnych w fabryce w Karolinie Północnej zjeżdża prawie 10 milionów kilogramów chrupek o smaku nowojorskich bajgli. Na koniec zobaczymy, jak powstaje żółty barwnik do żywności.
