Reklama

Apetyczna historia serów

  • age
  • Kanada 2021
  • 60 min
  • Tytuł oryginalny: Cheese: A Love Story
  • Tytuł odcinka: Kolumbia Brytyjska
  • Sezon: 1
  • Odcinek: 6
serial dokumentalny: Serowy ekspert i autor książek kucharskich Afrima Pristine udaje się w zaskakującą kulinarną podróż, by zaprezentować tajniki różnych tradycji serowarstwa. Wśród alpejskich szczytów Szwajcarii prowadzący zobaczy, jak dojrzewa ementaler, a nad Sekwaną odkryje, dlaczego rozkoszowanie się smakiem serów jest wpisane w tradycję i kulturę Francji.